どうすれば
もっと美味しくて、かわいらしいカップケーキができるのかしら？
そんな試行錯誤の毎日。あっという間に13年の月日が経ちました。

お店をスタートした世田谷・ 明大前から数駅離れた下北沢に移転した当初から、毎週、お稽古の後に立寄ってくださる親子連れのお客さま。

ストロベリーのカップケーキが大好きだった奥さまの月命日に必ずお越しいただくご主人さま。

カップケーキが大好きで、学校のスピーチ授業でもカップケーキをテーマにしたと教えてくれた、かわいらしい大学生のお客様。

オープン当初から名古屋から何度もなんどもお越しいただき、世界中のカップケーキショップのお話をしてくださるお客さま。

カップケーキが大好きだからと自ら声を掛けてくれて、一緒に働いてくれたスタッフのみなさま。

全てを記すことはできませんが、ニューヨーク・カップケーキを支えてくださったみなさま、お客さまに心より御礼申し上げます。

カップケーキづくりはまだまだ道半ば。美味しくて心に残るカップケーキをつくってまいります。
これからもご愛顧下さいますよう、心よりお願い申し上げます。

下北沢にお越し際は是非ニューヨーク・カップケーキにお立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同、焼きたてのカップケーキをご用意してお待ちしております。

ニューヨーク・カップケーキ
代表 佐々木 香里

2020年7月