アメリカン・カップケーキ専門店 N.Y.Cupcakes
about us
ニューヨークカップケーキについて
レモンの香りさわやかなチーズケーキやカスタードがたっぷり入ったパイ。
母が焼いてくれるケーキが大好きでした。

大人になってアメリカ各地を旅して、それぞれの土地で日本では味わうことのできない、
アメリカンケーキにたくさん出会いました。

中でも感動したのが「カップケーキ」。

大人も子供も、女性もスーツ姿の男性も、かわいらしいカップケーキ、
手づかみでかぶりつく姿にはびっくり。
でも一口食べてみると、納得のおいしさでした。

お店の人に質問したり、レシピ本をかき集めて、
何度も何度も試行錯誤を重ねているうちに、
オリジナルのカップケーキレシピがたくさんできました。

「かわいくておいしい!」

ひとつ1つ心をこめて焼き上げたニューヨーク・カップケーキのケーキは、
アメリカの伝統的なおいしさはそのままに、日本人好みの甘さ控えめ。

手づくりでつくりあげた、小さな小さなお店です。
お近くへお越しの際は、ぜひお寄りください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

ニューヨーク・カップケーキ
代表 佐々木 香里
Raw Materials
原材料について
手作りのおいしさをそのままお届けするため、北海道産の高級バターや契約農場から直送の新鮮な卵など、安心してお召し上がりいただける良質な素材だけを使って焼き上げています。健康を考えて、マーガリンや植物油、不要な添加物は使っていません。